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苺押し*

今日は、好きな苺を押しています。

IMG_7656.jpg

スライスして、新聞紙に挟んでいきます。

IMG_7657.jpg

始めは、軽めの重しで押していき、新聞紙をこまめに取り替えます。

IMG_7659.jpg

苺の良い香りがしています。

IMG_7727.jpg

苺は、乾燥してくると苺ジャムみたいな香りがしてきます。濃厚な感じです。

ほぼ乾燥してきましたが、色が上手く出るのとそうでないのとありますが。。。

傷が付いていたのかな?もっと早くに乾燥すればきれいに出来たのかな???

また挑戦してみます(^^)/~**Happy

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プロフィール

☆machiko

Author:☆machiko


**お花について想うこと**


フレッシュフラワーには、その時の生の輝く美しさがあり、 
加工されたお花には、その美しさを長く見続けられる喜びがあります。
私は、どのお花もすべて大好きです。

お花には、いろんな色や形や香り・・があり、
組み合わせによって様々な表情があらわれ、
そこからストーリーが生まれるところに惹かれています。

お花には、想いが宿ると言われています。
私は、お花の妖精が幸せを運んでくれるものと思っています。
ショップ名の*floral fairy*は、その想いから名付けました。

* お花から、癒され、元気づけられて、幸せな日々を過ごせることを願ってお届けします *

floral fairy:中村 まちこ

お店へは、こちらからどうぞ!

https://www.floral-fairy.com

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