今、話題になっている穀物「キヌア」を入れてご飯を炊いてみました。

お米と一緒に洗って、いつものように炊きました。

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お味はというと、、
変な香りもせず、プチプチ感が少し感じられるくらいです。

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美味しいです。

このキヌアには、とても高い栄養価があるようです。精白米と比べて同等のエネルギーに対して、2倍のタンパク質、5倍の良質な資質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、8倍の鉄など”スーパー穀物”と書かれています。

冷めても美味しくいただけます。

子どものお弁当にも大丈夫、喜んでいます。

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庭に咲いているブルーのお花をテーブルに。

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今何時?時計草の花です。



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プロフィール

☆machiko

Author:☆machiko


**お花について想うこと**


フレッシュフラワーには、その時の生の輝く美しさがあり、 
加工されたお花には、その美しさを長く見続けられる喜びがあります。
私は、どのお花もすべて大好きです。

お花には、いろんな色や形や香り・・があり、
組み合わせによって様々な表情があらわれ、
そこからストーリーが生まれるところに惹かれています。

お花には、想いが宿ると言われています。
私は、お花の妖精が幸せを運んでくれるものと思っています。
ショップ名の*floral fairy*は、その想いから名付けました。

* お花から、癒され、元気づけられて、幸せな日々を過ごせることを願ってお届けします *

floral fairy:中村 まちこ

お店へは、こちらからどうぞ!

http://www.floral-fairy.com

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